粮批市场开展应用“浙食链”培训会

9月21日，粮批市场联合东湖街道市场监督管理所开展应用“浙食链”培训会。

培训会上，东湖街道市场监督管理所所长单海强向经营户介绍道，通过“浙食链”，生产经营者可以在上面进行相关信息申报、产品销售、库存盘点以及电子化进货查验记录等操作，而消费者就可以通过扫码对自己所购买的产品的“来龙去脉”掌握得一清二楚了。随后对经营户注册应用“浙食链”进行一对一讲解操作流程，熟练运用系统。

“浙食链”的全称是浙江省食品安全追溯闭环管理系统，可以收集整合食品生产、流通、销售等环节信息，完成食品从田间地头到消费者手中的全链条数据追溯，只要扫码就能知道产品的生产、检验、流通情况。发生食品安全生产事故时，政府监管部门可以精准实现风险追溯。